comment traiter la fécule de pomme de terre
Release Time：2019-03-12 17:28Author：sd888Source：https://www.frmachinery.com/
Toute question sur les cellules peut nous être communiquée à tout moment!
comment traiter la machine de traitement de fécule de pomme de terre
La fécule de pomme de terre apparaît souvent dans les recettes sans gluten comme épaississant au lieu de farine. Ce n’est pas toujours courant à l’épicerie. La quantité d’amidon que ce procédé donne varie en fonction de l’âge et du type de pomme de terre utilisé. Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez une grosse pomme de terre à haute teneur en amidon.
MÉTHODE:
Tamis sec et machine à laver rotative
Les matières premières destinées au traitement de l'amidon sont d'abord acheminées vers un tamis sec, puis la spirale interne est tournée et frottée pour éliminer la plupart des impuretés, du sable et des débris adhérant à la surface de la pomme de terre. Ensuite, la pomme de terre entre dans la machine à laver rotative pour nettoyer et éliminer les sédiments, de sorte que le matériau puisse être nettoyé à fond par des machines de fabrication de la fécule de pomme de terre.
- Rasper
La pomme de terre lavée est transportée par spirale dans le rasoir pour broyage, et les cellules détruites par l'action mécanique de la lime relâcheront l'amidon. Afin d'augmenter le taux d'extraction, une rectifieuse avancée avec un coefficient de rectification élevé est sélectionnée. Dans le même temps, la lime de la machine à fabriquer de l'amidon de pomme de terre doit être rincée à l'eau pour éliminer l'amidon attaché à la tranche.
- Tamis à centrifuger et dessandeur
Un tamis centrifuge est une machine de production d’amidon de pomme de terre qui utilise sa force centrifuge puissante pour séparer les fibres et l’amidon de la suspension d’amidon afin d’en éliminer les impuretés. Le sable enlève les impuretés de l'amidon par séparation par gravité.
- station d'hydrocyclone
Le système hydrocyclonique utilisé comme amidon de pomme de terre pour la concentration, l’affinage et la récupération de l’amidon, a pour fonction d’éliminer les impuretés telles que les protéines solubles et insolubles dans l’amidon. En attendant, il peut également récupérer de l'amidon.
- Filtre à vide
Le filtre à vide utilise une pression négative dans le vide pour la déshydratation de l'amidon. Cette machine à fabriquer de l'amidon de pomme de terre assure un bon effet de déshydratation et une stabilité à l'humidité de l'amidon humide.
- séchage à l'air
La fécule de pomme de terre humide préparée est pompée vers un séchoir flash pour le séchage et son humidité est contrôlée pour être inférieure à 14%. Ensuite, le matériau de grosses particules séché est criblé à l'aide d'un tamis vibrant à l'amidon et on prépare 2 à 8 mm de poudre d'amidon par broyage et tamisage.
- Machine d'emballage automatique
Selon la demande de l'utilisateur, afin de faciliter le transport, le petit morceau de fécule de pomme de terre est collecté et emballé par une machine à emballer automatique.
Notre société dispose d'une grande machine de traitement de la fécule de pomme de terre, capable de produire et de traiter de 5 à 100 tonnes de fécule de pomme de terre par jour. Si vous avez besoin de mettre en place une usine de traitement de la fécule de pomme de terre, vous pouvez nous contacter.
Ajouter un contact
